Лучшие соки: калории, витамины и прочие особенности
Вы следите за фигурой или ищете источник нужных для здоровья витаминов и минералов — узнайте, что вы найдете в стакане любимого сока, и стоит ли изменить своему вкусу ради дополнительной пользы.
Яблочный сок
Калории (в 250 мл): 117 Что получаем: полифенолы (полезные антиоксиданты), калий, железо; многие яблочные соки обогащены витамином С. О чем стоит помнить: Яблочный сок очень вкусный, однако вы не получите так много полезных веществ, как съев целое яблоко, поскольку большинство из них содержатся именно в шкурке.Клюквенный сок
Калории (в 250 мл): 116 Что получаем: витамин C, антиоксиданты, полезные для сердца флавоноиды, сок обладает антибактериальными свойствами. О чем стоит помнить: Поскольку клюква сама по себе кислая, в такие соки часто добавляются подсластители. Чтобы избежать лишних калорий, выбирайте соки с пометкой "без добавления сахара".Виноградный сок (красный)
Калории (в 250 мл): 154 Что получаем: Резвератрол (вещество из кожицы винограда, которое может противостоять раку), витамин C, калий. О чем стоит помнить: Резвиратрол получается только из кожицы винограда, поэтому сок стоит выбирать красный, а не белый.Грейпфрутовый сок
Калории (в 250 мл): 96 Что получаем: витамин C, калий, ликопин (антиоксидант), бета-каротин. О чем стоит помнить: Грейпфрутовый сок может вступать в реакцию с некоторыми медикаментами, что может продлить их действие. Проверяйте инструкции к лекарства или проконсультируйтесь с врачом, если используете рецептурные препараты.Апельсиновый сок
Калории (в 250 мл): 110 Что получаем: витамин C, калий, соли фолиевой кислоты. О чем стоит помнить: Обогащенный апельсиновый сок может содержать кальций, витамин D и даже полезные для сердца омега-3.Ананасовый сок
Калории (в 250 мл): 133 Что получаем: витамин C, калий, витамин B6. О чем стоит помнить: В свежевыжатом ананасовом соке содержися бромелин — энзим, который может улучшить пищеварение и уменьшить воспалительные процессы.Гранатовый сок
Калории (в 250 мл): 160 Что получаем: антиоксиданты, эллаговую кислоту (которая может препятствовать производству раковых клеток), витамин C, калий. О чем стоит помнить: Гранатовый сок нередко продается в смеси с другими богатыми на антиоксиданты продуктами, такими как голубика и ягоды акаи.Томатный сок
Калории (в 250 мл): 53 Что получаем: калий, ликопен, витамин C, бета-каротин. О чем стоит помнить: Томатный сок и его смеси с соками других овощей могут быть насыщены солями. Если вы следите за давлением, выбирайте сок с уменьшенным добавлением соли.Короткий URL: http://orestov.com/?p=751