Пицца пармская, с копченой ветчиной

Кулинария

(на 4 порции) Понадобится. 450 гр муки;Пицца пармская, с копченой ветчиной 1 пакетик дрожжей; соль, 5 ст.л. оливкового масла; 1 банка помидор; 1 ст.л. томатной пасты; перец; 50 гр пармезана; ? пучка салата; 60 гр сырокопченой колбасы; Приготовление. Дрожжи развести в 200 мл теплой воды и замесить тесто, добавив муку, щепотку соли и 3 ст.л. масла. Дать подойти 45 мин. Потушить помидоры с томатной пасты (10 мин). Посолить и поперчить. Вымешать тесто еще раз и разделить на 2 части. Раскатать куски теста и выложить на 2 смазанные маслом формы для пиццы. Распределить на тесте томатное пюре, полить 2 ст.л. масла, посыпать пармезаном. Выпекать 15-20 мин при температуре 200C. Вымыть салат и порвать на небольшие кусочки. Пиццу вынуть из духовки и посыпать салатом и кусочками ветчины.

Метки: , ,

Короткий URL: http://orestov.com/?p=3574

Добавил: Дата: Авг 30 2016. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Вы можете сделать trackback вашей записи

Добавить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google
    Яндекс.Метрика