Пирог с мясом

Пирог с мясом

Понадобится:                                                                  Пирог с мясом Дрожжевое или слоеное тесто - 500 г Отварное мясо (мякоть) - 600 г Репчатый лук - 1 головка Вареные яйца - 3 шт Сливочное масло - 4 ст.л. Бульон - 0,5 стакана Соль по вкусу Приготовление: Лук мелко нарезать, обжарить в масле (1 ст.л.), добавить прощенное через мясорубку мясо, масло (2 ст.л.),бульон, соль и тушить на медленном огне до готовности мяса. Остудить и смешать с мелко нарубленными яйцами.
Из теста раскатать два пласта. Один с помощью скалки перенести на противень, смазанный маслом, и выложить на него начинку. На начинку положить второй пласт,края пластов соединить и защипнуть. пирогу дать расстояться полчаса,смазать его яйцом и выпечь в духовке.И ваш пирог с мясом готов. Пирог с мясом

Метки: ,

Короткий URL: http://orestov.com/?p=3566

Добавил: Дата: Авг 26 2016. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Вы можете сделать trackback вашей записи

Добавить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google
    Яндекс.Метрика