Золотистые сырные чипсы

Вкус блюда "Золотистые сырные чипсы" дополнит пикантный соус на основе натурального йогурта (на 4 порции) Понадобится:Золотистые сырные чипсы 200 г твердого сыра 50 г рубленых грецких орехов 1 ч. л. паприки 1 перец чили 1 зубчик чеснока 100 мл натурального йогурта 2 ст. л. рубленой зелени соль, молотый красный перец Приготовление: Перец чили вымыть, обсушить, тщательно удалить семена. Мякоть нарезать очень мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке, соединить с рублеными грецкими орехами, мелко нарезанным перцем чили и паприкой. Хорошо перемешать. Духовку нагреть до 200°. Сырную массу небольшими порциями выложить на противень для запекания, выстланный пергаментной бумагой. Выпекать 5 мин. Затем дать немного остыть и столовой ложкой придать выгнутую форму чипсов. Для соуса зубчик чеснока пропустить через пресс, смешать с рубленой зеленью и натуральным йогуртом. Посолить и поперчить, снова перемешать.  Золотистые сырные чипсы подать на стол с этим пряным соусом.

Метки: , ,

Короткий URL: http://orestov.com/?p=3494

Добавил: Дата: Июл 2 2016. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Вы можете сделать trackback вашей записи

Добавить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google
    Яндекс.Метрика